Qui est Hélène Sevrin, notre nutrithérapeute?

Et si les aliments étaient les médicaments de demain ?

Les nutrithérapeutes utilisent leurs principes actifs pour pallier et prévenir les maux du quotidien.

« Que ton alimentation soit ton seul médicament », disait déjà Hippocrate. L’idée même que l'alimentation intervienne de façon évidente dans l'état de santé de chacun ne date pas d'hier. 

La nutrithérapie optimise les fonctions, prévient et traite les pathologies par:

• les techniques de changement du comportement alimentaire,

• le diagnostic et la correction des déficits nutritionnels,

• l’utilisation pharmacologique des aliments, vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés, phytonutriments.

Il s’agit donc plutôt de faire du conseil positif : mettre en avant ce qu’il y a à gagner, un bon aliment chasse un mauvais (quand on mange du poisson on ne mange pas de viande, etc…) et d’introduire, progressivement, mais durablement, de nouvelles habitudes.

Cela requiert la maîtrise de techniques de changement de comportement que s’approprie le patient et la capacité de rééquilibrer les comportements pulsionnels et de dépendance (sucré, alcool, tabac…) via la modulation des  systèmes sérotoninergiques.

Hélène Sevrin vous accueille au sein du centre Nutriesthétic pour vous apporter son expertise.