Calendrier des fruits et légumes
Voici une planche à imprimer afin de connaitre les fruits et légumes de saison.
Quel intérêt?
- Garantir l’autonomie alimentaire, préserver les terres nourricières et l’activité des paysans à côté de chez soi
- Sauvegarder la biodiversité agricole et la spécificité des terroirs
- Encourager une économie locale et créer des emplois qui ont du sens
- Réduire le transport des produits et minimiser les changements climatiques
- Participer à une répartition équitable des richesses
- Favoriser la qualité alimentaire et vivre en bonne santé: fruits moins chers et moins pollués; Apport de vitamines et oligoéléments spécifiques pour chaque saison.
- Le goût.
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